ダージリン 2020セカンドフラッシュ Arya茶園 20g

1,296円(税96円)

ピュアチャイナクローナル
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数あるダージリン茶園の中でもアーリヤは最も小さく最も標高の高いエステートの1つ。純粋な中国種やAV2クローナルのオーガニックティーが作られています。
19世紀初頭、静かで美しい渓谷に魅せられた僧侶たちが様々な茶の種を植えたのが始まりとされるこの小さな茶園。アーリヤ茶園のスペシャリティ・ティーには伝統的に宝石の名前が冠されます。



今年は異なる2つのオーガニック”ルビー”ティーをご紹介します。
1つはピュア・チャイナ(チャイナ、中国種などと呼ばれます)、もう1つはAV2クローナル。
よく紅茶好きの皆さんの間で(のみ笑)話題になる、茶の生い立ちに関する呼び名です。
中国から渡った種子の血筋をそのまま受け継ぐピュア・チャイナ、そのチャイナとアッサム種の交配などを経て育成されたクローナル。クラシックなダージリンと呼ばれる、繊細でフラワリーなチャイナと、長年の研究により洗練され、フルーティーな甘さを持つクローナルという、それぞれの特徴と魅力を持っています。



今年は中級クラスの紅茶が高騰しているのに対し、高級、最高級のお茶が例年と比較すると少しお手頃になっています。
この価格では普段なかなか手に入れられない品質のダージリンを2種。
ぜひ飲み比べてみていただきたいです!
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ピュアチャイナクローナル

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