Tea Time vol.9

1,320円(税120円)

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巻頭特集は……

おうちで ゆっくり クリスマス
〜おいしい たのしい クリスマスの準備〜

このほか、紅茶にまつわる連載や豪華執筆陣による ティータイムに楽しむエッセーなど 盛りだくさんの内容でお届けいたします。

〈特集1〉
おうちで ゆっくり クリスマス
 〜おいしい たのしい クリスマスの準備〜

☆クリスマスティー
☆リッチフルーツケーキ
   紅茶と英国菓子の店 チャッツワース
☆ 手づくりアドベントカレンダー 佐々木智子
☆ クリスマスソング 佐藤浩一 伊藤ゴロー
☆ アドベントカレンダー
☆ グリーティングカード 佐々木智子
☆ ジンジャーブレッド
   BRITISH CAKE HOUSE
☆ 世界のクリスマス 
   ドイツ NILO
   イギリス マクギネス真美
   フランス 徳田由香里

〈特集2〉
スリランカで至福のティータイム
〜美しいセイロンティーの産地をたずねて その3〜

〈連載〉
○Uf-fu大西泰宏
 2020年ファーストフラッシュについて
○Daja 板倉直子
 おいしい紅茶のマリアージュ 私のお茶時間
○ChaTea紅茶教室 立川碧 陶磁器物語7 〜
「陶磁器の様式美 バロック ロココ ネオクラシカル」
○鎌倉アンティークス 土橋正臣
 No Antique No Life 英国アンティークのある暮らし 3
 〜英国インテリアのギャラリーをオープン

紅茶の教科書
Lesson1 おいしい紅茶のいれかた Lesson2 紅茶の基本
Lesson3 茶葉を知る

〈連載エッセー 憩いのひととき〉
○葉田いづみ 国立の街角から 台所に立つ人
○甲斐みのり Night Cap Tea Talk
       〜眠る前の紅茶のおはなし9〜
○ユイキヨミ 創業65周年のレコード店で
       花咲くよもやま話
○岩崎一絵  緑の指と甘い歯
○三品輝起  私の部屋
○林 望   『イギリスはおいしい2』
       イングルビー・マナー 
       スカーバラの城とカモメの巣

2020年11月1日(日)発売
A5版 108ページ

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