審評杯（品評杯）

3,500円(税318円)

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品評杯（ひんぴょうはい）は、中国茶の品質を評価する際に使われる標準的な茶器セットです。正式には「審評杯」と呼ばれ、茶業界の審査や品評会で広く採用されています。セットは、フタ付きの杯、茶を受ける碗、そして香りや味を確かめるスプーンの3点で構成されます。

こちらの品評杯は容量が約160mlと、一般的な150ml前後のものよりやや大きめ。たっぷりと抽出できるため、ご家庭での飲み比べや複数人でのテイスティングにも便利です。
白磁ならではの清らかな白さは茶葉や湯色を見やすくし、香りも素直に感じ取れるので、お茶本来の魅力をしっかりと確かめることができます。

使い方は、杯に茶葉を入れてお湯を注ぎ、規定の時間が経ったら碗へ注ぎ出し、れんげで香りや味を確認します。専門的な鑑定方法としてだけでなく、日常の「お茶の飲み比べ体験」を楽しむための実用品としてもおすすめです。

・容量　満水160ml
・碗　満水310ml
・サイズ
碗　w100mm x h62
杯・蓋　w91mm x h98mm
スプーン　w112mm x d30mm x h20mm
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