良質な日本茶に青森県産りんごの果肉を合わせた瑞々しい香りのフレーバーティー。ホットでもアイスでも水出しでも!
熱湯で濃いめのお茶を入れます。(このときティーバッグの量は増やさず、蒸らし時間を延ばして濃度を調整すると渋くなりません)
氷を入れたグラスに注いで急冷します。キリっとさっぱりした風味のアイスティーが作れます。
例)ティーバッグ1個 熱湯250〜300ml 時間5〜10分
ボトルなどにティーバッグを入れ、冷たい水で抽出します。
3〜4時間寝かせるだけで、苦味が少なく甘い風味のアイスティーが作れます。
例)ティーバッグ2個 水500ml 時間3時間〜
*軟水を使ってください(水道水や国産の市販水は殆どが軟水です)。
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